優質的Espresso是一種濃縮咖啡,以其濃郁的風味和豐富的香氣著稱,具有濃厚的Crema(金黃色泡沫),口感平衡,帶有明顯的甜味、酸味和苦味,且餘韻持久。 選擇適合自己的Espresso咖啡豆,關鍵在於了解個人偏好與咖啡豆特性。淺烘焙帶有明亮的酸度和果香,適合喜歡清新口感的人;中烘焙平衡酸度與醇厚度,適合大多數愛好者;深烘焙則具有濃郁的苦味和煙燻風味,適合喜愛厚重口感者。